Sider

onsdag 26. september 2012

Gatemat

Siri, nabo, har i lengre tid snakka om "lefsedama" i Wulumuqi Lu. Wulumuqi Lu er ei gata eit par kvartal frå oss, og der står ei kinesisk dama (det er forsåvidt tett i tett med valgmoglegheiter av diverse gatemat) og lagar og sel lefser. Siri er godt bevandra i gatematen her i Shanghai og seier at ho aldri har blitt dårleg (i magen) samt og at ho kun kjøper mat der det alltid er mange andre som og handlar (som er det beste og einaste kvalitetsstempelet me kan gå ut ifrå).  Så me lot oss overtala og var spente forut... 
Her er dama i full sving, står og steiker på ei takke: 
 For dei som har lyst å sjå matlaginga i levande live, så er her ein liten filmsnutt:
video
Lefsa var kjempegod! og kjenner at eg kjem til å gå dit fleire gonger til lunsj. Prisen var det jo heller ikkje noko å sei på, 3.50 rmb...

Litt lengre borti gata møtte me på denne mannen:
Han selde høner. Akkurat i det me gjekk forbi slakta han den siste levande han hadde med seg. Neste jobb på programmet for han då er å fjerna alle fjær... Opplevest jo heilt overveldande og gå forbi! eg tykkjer så frykteleg synd på desse dyra som får hovudet hogd av....

Ellers så er farfar i Svelvik 60 år i dag. Hipp hurra og mange gratulasjonar er sendt til Høyen!!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar